¿Quieres descubrir nuevas comidas saludables? La respuesta puedes encontrarla en las redes sociales. En los últimos tiempos existen diversos perfiles que se han convertido en toda una inspiración para tus estilismos, maquillajes, viajes, decoración o para conocer a los gurús del deporte para ponerte en forma desde casa.

Sabemos lo difícil que es decirle adiós a algunos caprichos. Por ello, desde Luz del Tajo te vamos a mostrar que lo sano puede resultar delicioso. Puedes comenzar probando estos snacks de lo más saludable mientras empiezas a seguir las cuentas de Instagram que te ayudarán a elaborar los platos más healthy. ¿Quieres saber cómo?

Cuida tu alimentación con Sarah Wilson

Bajo la consigna de cuidar tu salud a través de la gastronomía, Sarah Wilson creó su perfil @iquitsugar que ya cuenta con unos 411.000 seguidores en Instagram. Además de mostrar deliciosas recetas de quiches de verduras, empanadillas vegetarianas o tostas de champiñones con crema de queso, también ofrece un interesante programa de ocho semanas para controlar tu peso y mejorar tu figura con consejos personalizados. Echa un vistazo a su perfil y no podrás evitar que se te haga la boca agua.

Las recetas más saludables de Marta Simonet

Autora del blog Mésame Mucho y co fundadora del proyecto ‘Banquete de Ideas‘, Marta Simonet se define como una apasionada de la gastronomía y la comida sencilla a base de ingredientes naturales. No esperes más y echa un vistazo a su cuenta de Instagram @martasimonet donde descubrirás un sinfín de recetas saludables. Cualquier momento del día es ideal para degustar desde un rico desayuno con todas las frutas que tienes en tu nevera, hasta cocinar un boniato al vapor en tu microondas. Comienza a seguir a esta ‘foodie inquieta‘ y saca el mejor chef que tienes dentro para replicar sus deliciosas y saludables recetas.

La cocina vegetariana de Sarah Britton

Desde que decidió crear su blog y su perfil en Instagram con el nombre de @mynewroots en 2007, Sarah Britton no ha dejado de llamar la atención de nuevos seguidores que adoran sus propuestas y disfrutan realizando sus recetas. Lo que llevó a esta joven bloguera a apostar por este proyecto fue el hecho de compartir su amor por la cocina y los alimentos saludables y demostrar que otro tipo de cocina es posible.

Ya cuenta con 375.000 seguidores en Instagram que pueden tomar nota tanto de sus deliciosos smoothies de frutos del bosque, como de las recetas con verduras a la plancha o un pastel de plátano con una pinta deliciosa. ¡No esperes más y prueba alguna de sus irresistibles recetas!

Las recetas saludables del chef Rodrigo de la Calle

Es uno de los cocineros españoles con mayor reconocimiento a nivel internacional. Su amor por la gastronomía le viene desde bien pequeño, pues su familia le hizo adorar los fogones desde su infancia. Cuenta con una estrella Michelín en su restaurante El Invernadero y es el promotor de la ‘Revolución verde’, consistente en la elaboración de su menú más radical a base de frutas, verduras y hongos, utilizando la proteína animal como mero componente sazonador.

No te pierdas su cuenta @rdelacalle donde descubrirás nuevas raíces, semillas o verduras y la mejor manera de cocinarlas de la mano de este prestigioso chef. ¡Aprende a aprovechar todas las propiedades de los alimentos!

¿Preparado para apuntarte a la alimentación saludable? Como has podido comprobar, no es necesario que seas vegetariano o vegano, ya que puedes incluir este tipo de platos en tu dieta y combinarlos con otro tipo de recetas. Toma nota de los ingredientes necesarios en cada caso y acude a nuestro Centro para adquirirlos en el supermercado Eroski de Luz del Tajo. ¡Te esperamos!